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Kaji synergy restaurant
所在地 | 〒843-0022 佐賀県武雄市武雄町武雄4239-1 |
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営業時間 |
2部制 12時~ ,13時~ /18時~ , 19時~(昼・夜とも前日までにご予約いただいた方) |
店休日 | 月曜・第3日曜 |
電話番号 | 0954-38-9007 |
駐車場 | 有(10台) |
座席数 | 30席 |
唐津ん魚 メニュー |
◆唐津産ヒラマサのタルタル 大型のヒラマサを5日間熟成し、お野菜と共にタルタルした一品です。 ◆唐津産アコウのポシェ アコウの骨と松浦のじゃこでとったダシで、アコウの身にじっくりと火入れした一品です。 ◆唐津産太刀魚のロートロ ヤリイカを食べて育った太刀魚をヤリイカムースで包み、蒸し上げた一品です。 ※仕入れによって変更あり |
コメント | 「御船山楽園」の四季折々の景色と、佐賀ならではの美食とワインを共に楽しむレストラン。そして、料理・ワイン・サービス・ロケーション、それらの相乗効果(シナジー)を感じていただければ幸いです。 |
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